예전에 Crab House에서 간장게장 먹고있는데 옆 테이블에서 너무 맛있게 이걸 마시고 있길래 물어봤다. 어디냐고 ㅋㅋㅋㅋ. 맛있어 보이고 궁금하면 못참지. 낯선사람에게도 말걸수 있는 용기가 생긴다. 그 날은 간장게장으로 배를 가득 담아서 못먹고 오늘 드디어 시도하러 가봄! 웨스턴에서 매일 지나치던 곳인데 처음 가봤다.
카페 드 마마만의 이색음료가 다양하게 많다. 직접 메뉴 개발하는듯. 나는 인절미 라떼만 먹어봤지만 다음에 꼭 다른 음료도 마셔보고싶다.
제일 맛있는 부분은 인절미 크림! 이 보드라운 고소한 크림이 최고 하이라이트. 동영상처럼 섞기전에 꼭 인절미 떡을 인절미 크림에 푹 떠서 먹어야 한다. 처음 인절미 떡 먹을때가 제일 맛있다. 천천히 씹으면서 많이 음미하면서 삼키자.
Drinks
Injeolmi Milk (less sweet with espresso shot) - 오리지널 인절미 라떼는 우유만 나오고 에스프레소 샷을 추가할 수 있다. 옐프리뷰에 우유만 나오는 것보다 샷추가를 추천하는 리뷰를 봤는데 왜인지는 상상이 간다. 샷없이 인절미 크림과 우유를 섞으면 가루 덜탄 미숫가루 맛 날것같음. 크림이 더 나오고 우유가 덜 나오면 비율이 더 좋을텐데.. 아쉬움이 있지만 가끔식 생각나서 먹으러 갈것같다. 카페 드 마마에서만 맛볼수있는 음료니까!
Cafe de Mama
주소 1102 S Western Ave, Los Angeles, CA 90006
인스타그램 @cafedemama_la
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