치킨 바사삭 레시피

재료

코스트코 윙

빵가루 4

부침가루 4

고춧가루 1.5

카레가루 1

파슬리 1

마늘가루 1

기름 스프레이

 

소스재료

마요네즈 2

스리라차 2

꿀

 

만드는 법

코스트코 윙 해동하기.(난 보통 얼려서 보관하기 때문에)

집락백에 가루재료들 넣고 섞어주기.

나이트릴 장갑 끼기.

해동된 치킨 패키지 코너를 가위로 자르고 싱크대 홀로 국물 따라서 버림.

봉투에서 2-3 조각씩 꺼내서 키친타올로 물기 완전 제거.

물기 제거한 치킨은 가루가 담긴 집락백으로 바로바로 넣어주기.

쉐킷쉐킷 후 에어프라이어 트레이에 가지런히 넣고 기름 스프레이 뿌리기.

400도에 20분 돌리기. 아니면 적당히 노릇 바삭 할때까지.